教えてファム |
質問日時：2024/03/13 18:00
回答受付終了 ショートケーキって あって当たり前の存在ですが、僕は以前からイチゴの甘味と酸味が生クリーム(砂糖)の甘さと全然合ってない気がするんです。 皆さんはどう感じてますか？ 惰性で食べていませんか? ショートケーキに対しての本音をお聞かさいただけたらと思います。 |
|
|
|
上にのっかってるイチゴは美味しくないからイチゴは要らない！別々に食べた方がいいな！
|
|
|
|
|
私も個人的にショートケーキが苦手です。
ショートケーキというか生クリームに苦手なタイプかあって、脂肪分を感じると気持ち悪くなってしまいます。いちごの酸味でさっぱりとはなりません。 脂の中に水っぽいものがあるなって感じ。スポンジケーキで中和しています。 SATSUKIのスーパーショートケーキを食べたら変わるのでしょうか？ |
|
|
|
|
私個人的にはですが…
ショートケーキはそこまで好みじゃないです(^_^;) けど、食べる機会がある時は甘いクリームがあの酸っぱさで少し緩和される気がして、嫌いでもなかったりします |
|
|
|
|
ショーケーキ、確かに、その気持ちわかるかもです。
ケーキに挟むイチゴをグランマルニエというオレンジリキュールと練乳で軽く和えてから挟むと良いよ。あと、イチゴをジャムにしてからサンドします。 生クリームは乳脂肪ね高い物を使い、こちらにも練乳を隠し味として入れます。 この練乳が良い仕事をしてくれますよ。 お試しあれ。 ファムのパティシエールより、愛をこめて。 |
|
|
|
|
そもそもフルーツとクリームが苦手なのでショートケーキ食べないな…見た目は可愛いけど酸っぱさと甘さが口に合わなくて涙
|
|
|
|
|
ケーキがそもそも好きじゃない……
ふわふわスポンジが苦手…… |
|
|
|
|
スイーツは見た目も大事らしいですねぇ。
真っ白な生クリームの上に乗っているからこそ映える真っ赤な苺。 味はともかくこの見た目に惹かれる人が多いのではないでしょうか… 例えば、もしもおっぱいに乳首がなかったら… つまりそういうことです。 |
|
|
|
|
わー！！
仲間ですね＼(^o^)／ 私は甘いならあまーいのが好きなのですっぱいのと甘いのの組み合わせはあんまり食べないかも(´・ω・｀) フルーツならタルトとかヨーグルト系がすきです！！ |
|
|
|
|
酸味と甘みの競争！
あれが良いのにーー。 だから苺大福とかフルーツとあんこの組み合わせも大好き。 御座候とかわざわざ苺はさんじゃう。 人それぞれお好みですね♪ ちなみに、練乳とかもかけないんですか？ 気になる。 |
|
|
|
|
わからなくもないけど
好みの問題かな |
|
教えてファム♪
※携帯端末で操作可
前 
上 
次 
下
人妻ﾗｲﾌﾞﾁｬｯﾄ ﾌｧﾑTOPへ