教えてファム |
質問日時：2024/05/30 06:00
回答受付終了 【お味噌】 お味噌汁が好きで毎日作るのですが、 オススメお味噌、使ってるお味噌は 何ですか？ 私は、 マルサンの『味の饗宴』が一番美味しく、 使ってます(*^^*) 教えてファム♪ |
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クラフト味噌 生糀って味噌です！！
この間初めて買ったのですが美味しかったです。 |
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CGCグループ(プライベートブランド)のこうじ味噌です。1番安いから（笑）
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お父さんです(^.^)
無駄な甘みがなくて好きです\(//∇//)\ |
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マルコメの料亭の味を使っています
夫は嫌いらしいですが わたしは、 玉ねぎ、サツマイモなど甘くなるのが好きです 男性は、甘い味噌汁って苦手なのかな 短冊切りした大根と油揚げの味噌汁は みんなに好評です(^^) |
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タニタ食堂の減塩味噌使ってます。
味の餐宴買ってみよっと 笑 なんだかんだネギわかめ豆腐 のお味噌汁がシンプル好きです〜 |
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味噌の名前は特にこだわっていませんが、米麹味噌と、赤味噌を混ぜています^_^
美味しいですよ^_^ |
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一人分だけ作る、なども多いので
その都度お湯足して作れる「液みそ」が便利です 冷凍した具材やわかめなど具材をお椀に入れて 溶かすだけ。 出汁から丁寧につくるも良いけど、忙しいときにさっさと作る術もあると尚良し(^.^) |
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実家から送ってもらう八丁味噌
家族が好きなんですけど、私は豆味噌が好き |
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ここ何年かお味噌は手作りしてます(*´▽｀)
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宮崎の「早川みそ あわせ生」です。
調味料にはこだわりがあり、お醤油も早川です。 南九州特有の甘口で美味しいですよ(°▽°) |
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