教えてファム

質問日時:2024/05/17 06:55
回答受付終了
【うどん料理】
うどん好きでよく食べますが、
味がワンパターンなのです、
出汁、醤油、味醂、卵、玉ねぎ、豚肉
みたいな感じです、
料理プロの皆さま、
うどんアレンジ良ければ、
教えてファム♪


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回答日時:
2024/05/17 10:06
リカ(26)
住まい:秘密
焼き明太うどん?だいすき(*´-`)


回答日時:
2024/05/17 09:58
hana(38)
住まい:秘密
白だし、牛乳、バター、黒胡椒で味付けしたカルボナーラうどん、最高です^_^
厚切りベーコン、最後に生卵を乗せて食べてみてください^ ^


回答日時:
2024/05/17 09:52
さくら(46)
住まい:香川
茹でたてのうどんに醤油のみ。
普段のうどんとは別の食べ物になりますよ。


回答日時:
2024/05/17 09:35
BEST ANSWER
さくら(40)
住まい:大阪
牛薄切り肉と玉ねぎを醤油、砂糖、味醂、お酒で甘辛く汁気がなくなるまで炒めて、茹でて水気を切ったうどんの上に…卵の黄身を真ん中に落として薬味ねぎなどお好みで(*´▽`)麺つゆをお好みでかけて召し上がれ(*´▽`)


回答日時:
2024/05/17 09:20
ゆり(36)
住まい:宮城
卵とからめる、うどんチャンプルー。他に玉ねぎとか好きな野菜を入れて、味付けは中華ペーストで簡単で美味しいですよ♪^^


回答日時:
2024/05/17 08:24
ひな(39)
住まい:宮城
シンプルに釜玉うどん!


回答日時:
2024/05/17 07:35
☆ラム☆(51)
住まい:秘密
めんつゆバター

炒め物 パスタ もちろんうどん
何にでもOK

迷ったときはコレで
間違いないです


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