教えてファム |
質問日時：2026/06/07 19:31
回答受付終了 6月になり、 梅雨入りしてきましたね、 夏が本気だす前に、 色々準備しましょうね、 焼きそば好きでよく作るのですが、 ワンパターンなんです、 中華麺、ひき肉、もやし、キャベツ、 ウスターソース、塩コショウ、 オプションで、 紅しょうが、目玉焼き、 こんな感じです、 おすすめレシピ、 隠し味とか、 教えてください、 |
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ニラは安くて彩りや香りもよくておすすめです!!
あとはキムチとかですかね!! |
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焼きそば大好き！！
めちゃくちゃシンプルなのしか作りません。 キャベツ、豚肉、もやしのみ。ソースは麺に備え付けの。 毎回同じですが飽きません〜！ 目玉焼きは私も載せます！ あとはイカ墨入った黒焼きそば好きです！ オイスターソースでも美味しい。 |
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エビとニンニクじょうゆ
もやしはたっぷりで！ |
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マヨネーズいれて、コクを出すのが好きです！
あとはたまに、焼肉のタレちょっと足してみたりとかかな？ |
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椎茸やピーマンを細切りして入れると美味しいです(^^;)
お皿に盛り付けてから、かつお節を振りかけると更に旨みが増してお勧め！ |
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蒸し麺ならレンジアップしてお醤油を軽く麺にまぶしておくと下味がついていい感じです♪
塩焼きそばとかなら基本鶏がらスープで味入れて、白だしちょっと入れるのが好きです◎ 我が家は、お肉は薄切りの豚バラ一択です( ´ ` ) |
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塩焼きそばで、冷凍エビとかアサリ、イカとかどうでしょう？
あと、富士宮焼きそば風で魚のだし粉を入れるのも美味しいですよ〜 |
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教えてファム♪
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