教えてファム |
質問日時：2021/02/01 11:50
回答受付終了 焼きめしとチャーハンの違い判りますか？ |
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なんとなく、やきめしは関西？
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焼き飯
土曜日の昼に母が作る チャーハン ラーメン屋のおっさんが作る |
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その時の気分でどっちで呼ぶか違う?w
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文字が違う
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他の方の回答でなるほど…と、お勉強してしまいました（笑）
私の中では和風な感じが焼き飯、中華な感じがチャーハン？とか思っていました(^_^;) |
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ちゃんとした理由や違いがあるんでしょうけど
おばあちゃん家で食べるのは焼き飯 ママンが作るのはチャーハンという イメージ (*´∀`)♪ |
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卵入れる順番！((( ﾟдﾟ ;)))
知らなかったー！ チャーハンは中華味のんで、 焼き飯って言ったらソース味。。で育ちました。 |
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ググると…
チャーハンと焼き飯の違い。それはズバリ「卵」を入れる順番です。一般的に、チャーハンは具材や卵を先に炒めてからお米を炒めます。一方の焼き飯では、お米を炒めてから卵や具材を加えます。調理するとき卵をお米の炒める前か後どちらに入れるかによって、チャーハンと焼き飯に分けられるんですね。 |
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料理は苦手なのでよく分からない( ?? )？ですが どっちも美味しい・・ってことで。。(○･ω･)ﾉ----end-----
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なになに
わからなーい 教えてほしい！ |
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教えてファム♪
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